la cocina del huerto

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martes, 1 de marzo de 2016

ENSALADA TIBIA DE BRÓCOLI Y PATATA

El curso pasado hicimos algunas recetas en el "cole" para ir probando los frutos que íbamos obteniendo de nuestro huerto. Esta es una de ellas.

Ingredientes:


Patatas, brócoli, cebolla y mayonesa.

Preparación:

Lavamos bien todos los ingredientes y los picamos en trocitos pequeños.

 

Los colocamos en la vaporera  la cerramos y los introducimos en el microondas unos minutos y...


...con un poco de mayonesa o el aliño que prefieras... Listo para comer.



Y se ve que estaba bueno, porque así quedo la fuente

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